手作りキムチ

今日のお昼ごはんは、マカロニでした。

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母と弟が手作りキムチを作りました。

実は2回目です。

1回目は辛かったけど、おいしかったので、また作りました。

材料は、唐辛子、にんにく、生姜、りんご、はちみつ、醤油、ネギ、ニラ、白菜、塩で出来ます。アンチョビとか入れてもおいしいみたいだけど入れなくてもおいしいです。

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3日経ったら、食べごろです。


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by Godlovesus | 2018-03-24 22:08 | 料理 | Trackback | Comments(0)

Spainに住んでいます。ブログタイトルのUn descansoとは、スペイン語でひとやすみという意味です。


by as
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