雑誌&圧力鍋

弟がナショナル・ジオグラフィックの雑誌を定期購読しているので、

家に届きます。

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あと、圧力鍋が我が家にやってきました。

ずっと私が怖がっていた為、購入を見送っていたのですが、とうとうやってきました。

使い方が分かると簡単ですね。

調理時間短縮でガス代の節約になります。

スペインは今月からまた電気代とガス代が上がったので、調理時間が短くなるのは良かったです。

さっそく今日は、圧力鍋を使ってレンズ豆の煮込みを作りました。

調理時間は、普通のお鍋の6分の一に短縮。

にんじんがすごくやわらかくなりました。


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お豆の他に、ビーフシチューやビーフカレーなどにも使うつもりです。

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by Godlovesus | 2018-10-02 20:13 | Trackback | Comments(0)

Spainに住んでいます。ブログタイトルのUn descansoとは、スペイン語でひとやすみという意味です。


by as
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