Spainに住んでいます。ブログタイトルのUn descansoとは、スペイン語でひとやすみという意味です。


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チキン南蛮ととろろ

今日もいい天気です。

昨日の夜ごはんは、チキン南蛮ととろろにおくらをのせたものでした。

チキン南蛮がうまくできました。

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うちでケフィールを育てているのですが、

暖かくなった為か、どんどん増えていってます。

体にいいみたいですからね。
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by Godlovesus | 2014-05-29 16:54 | 料理 | Trackback | Comments(0)

外国のお菓子

この外国のお菓子というのが、とても美味しいらしいです。

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昨日は、車検通りました。次回は1年後です。

私は、ペーパードライバーになってしまったので、

妹の運転で行ってきました。

来年は、免許の更新手続きです。

運転してないのに面倒だな。

でも、行ってきます。


最近、ぬか漬けが食べたいと思っていたのですが、

イギリスの日本食材ネットスーパーで、ぬかみそを安く売っているので、

秋ごろ注文しようと思っています。

麹も注文しちゃいます。

ご興味がおありの方は、こちらからどうぞ。

http://www.japan-foods.co.uk/catalog/index.php


すきばさみが到着しました。

さっそく自分で切りたいと思います。

めちゃくちゃになったりして...。
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by Godlovesus | 2014-05-23 19:35 | Trackback | Comments(0)

鰯の南蛮漬け

気温が少し下がりました。

晴れたり雨が降ったり、変な天気です。

今日の夜ごはんは、和食でした。

・鰯の南蛮漬け
・ひじきの煮物
・かき玉汁
・玄米
・麦茶

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鰯の南蛮漬けは、酸っぱかったです。

ひじきの煮物は、おいしく出来たと思います。

かき玉汁をおいしく作るのは、難しいです。

玄米は、いつも行っているスーパーでは、白米の倍ぐらいの値段なのですが

身体に良いとの事で買いました。


来年まで、日本から注文しない予定だったのですが、

9月に弟が漫画(ワンピース)を買うとの事で、

私は、便乗して、雑誌(天然生活)と(リンネル)を注文しようと思います。

楽しみです。
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by Godlovesus | 2014-05-22 01:15 | 料理 | Trackback | Comments(1)
さきいかもおいしいですよね。

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いってQを観ました。

イモトさんが、エベレスト登頂しようとする意気込みが感じられました。

断念すると言われた時、とても悔しそうでした。

いつか登頂できるといいですね。


インターネットで、すきばさみを弟に頼んで買ってもらいました。

これで、自宅で切れるぞー。

美容室だと、思い通りにならずに、お金払わないといけないのが納得いかなくて。

届くのは、来月みたいです。
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by Godlovesus | 2014-05-19 23:01 | Trackback | Comments(0)

今日のおやつは梅干し

今日のおやつはかつお梅とはちみつ梅でした。

あんまり酸っぱ過ぎないでおいしいです。

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私は子供のころ、食べ物の好き嫌いがあって、(7歳まで)野菜は一切食べないし、

食べるものが決まっていました。

何を食べていたかというと、

魚肉ソーセージです。今ではそんなに好きではありませんが。

5本ぐらい箱に入っているもので、おまけが付いていたので、

おまけが目当てだったのか、味が好きだったのかは、定かではありませんが、

偏った食生活でした。

今では、野菜は何でも食べます。

でも嫌いなものもあって、レバさしやモツ煮などが苦手です。

野菜が食べられるようになったのは良かったと思います。
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by Godlovesus | 2014-05-16 00:38 | Trackback | Comments(0)

鶏の照り焼き、山椒風味

昨日の夜ごはんの献立です。

・鶏の照り焼き、山椒風味
・なめこと大根の味噌汁
・しば漬け
・お米
・麦茶

栗原はるみさんのレシピで作りました。
私としては、照り焼きのソースが少し甘かったかなと感じました。
http://www.yutori.co.jp/recipe/?_action=detail&recipe_id=155

山椒は、初めて食べましたが、香りがいいですね。レモンの香りがしました。

麦茶は、今年初めて飲みました。

おいしかったです。

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昨日、弟とテラスのテーブルのペンキ塗りをしました。

ペンキ塗るのって結構体力必要ですね。
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by Godlovesus | 2014-05-13 18:44 | 料理 | Trackback | Comments(0)
今日のお昼ごはんは、弟が作ってくれました。

カレー風味でおいしかったです。

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昨日のマドリッドオープン、錦織選手とナダルが決勝で対決しました。

錦織選手が初めは優勢だったけれど、途中腰の痛みと多分足も怪我したのかな?

それから、調子が悪くなりました。

ナダルが優勝したけれど、後味が悪い勝利でした。


昨日、イチゴシェイクを弟が作ってくれました。

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by Godlovesus | 2014-05-12 19:35 | 料理 | Trackback | Comments(0)

連休の過ごし方

妹の運転で日本食材を買いに行ってきました。

カルピス、青じそドレッシング、麦茶、マヨネーズ、ポン酢、おたふくソース、
七味唐辛子、山椒、ジャワカレーフレーク、きつねうどん、
茶そば、きゅうりのきゅーちゃん、しば漬け、等を買いました。
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昨日の母の日の手作りカードです。
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母の日に弟が作ってくれた、ミートボールの野菜とアーモンドソース煮込みです。
おいしかった。
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昨日、ピクニックに行った公園です。
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いい天候に恵まれて、とてもいい連休を過ごすことができました。

日本でも今日でゴールデンウィーク終わりでしょうか?

楽しく過ごせましたか?
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by Godlovesus | 2014-05-05 19:57 | 料理 | Trackback | Comments(0)

シナモンロール

今日もいい天気です。

今日は、弟と母の日のプレゼントを買いに行きました。(スペインでは、今年は5月4日が母の日)

家に帰ってきて、お昼ごはんを食べてから、シナモンロールを作りました。

うまくできました。

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おやつに食べてしまって、夜ごはんが食べられそうにないです。
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by godlovesus | 2014-05-04 01:39 | 料理 | Trackback | Comments(0)
今日もいい天気です。

今日から5月ですね。

しばらく連休です。

昨日の夜ごはんは、私が作りました。

・じゃが芋とたまねぎの煮っころがし
・鮭
・いんげんのおかか和え
・かぶの甘酢漬け
・ゆかりごはん

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じゃが芋とたまねぎの煮っころがしをおいしく作るコツをつかみましたよ。

時々こういった和食が食べたくなります。


弟より、おやつの配給がありました。飴です。

やったぁー!

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昨日は、アトレティコが勝ちました。

決勝進出です。

これまた、やったぁー!

なぜ、アトレティコを応援しているかというと、

資金が他チームと比べて、とても少ない。

なのに頑張っていて強い。

戦い方もいいと思います。
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by Godlovesus | 2014-05-01 16:41 | 料理 | Trackback | Comments(0)